美味秘诀:如何做出鲜美可口的鲶鱼豆腐汤?

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美味秘诀:如何做出鲜美可口的鲶鱼豆腐汤?

鲶鱼豆腐汤怎么做

主料鲶鱼豆腐汤的做法煎一下
5.锅里添汤,烧开
6.把豆腐加进去,炖半小时,然后撒点盐和香菜末就可以出锅了

怎样做鲶鱼豆腐汤

前言

豆腐选用的是非常鲜嫩的水豆腐,搭配肉鲜的鲶鱼,使这道汤的口感更加新鲜嫩滑

海鲶鱼豆腐汤窍门

1、主料:海鲶鱼适量。 2、辅料:豆腐适量。 3、配料:花椒适量、八角适量、香菜适量、青辣椒适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、香宗括还宣律们似亮油适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 4、海鲶鱼洗净,将少鱼鳃和肚子清理干净。 5、豆腐洗净,切成小方块。 6、起油锅,把葱姜蒜,花椒,八角,青辣椒,爆香,放入鱼翻炒。 7、加入清水放入适量的冬古酱油,煮开。 8、放入豆腐继续煮。 9、加入红干辣椒,把红辣椒一分为二。 10、加入盐,鸡精,料酒,煮30分益绝钟,关火淋香油。出锅撒上香菜末。

怎样做鲶鱼豆查危显条腐汤

前言

鲇鱼是淡水鱼之一。它比其它的家鱼要肉质更细嫩,含有丰富的营养,而且美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

蛏子鲶鱼豆腐汤做法

材料来自:鲶鱼 1条、豆腐 2块、姜 6片、料酒 2勺、盐适量、葱 2根

做法:

1、鲶鱼去内脏,洗净,切段。

2、水烧开,把切好洗干净的鲶鱼放入水中,10秒左右,基本就会有血沫浮出,就可以关火捞出鲶鱼备用质减失香村粮往胶都种战。

3、干净的锅下油,6片生姜放入爆香,下鲶鱼略煎两下,基本上让鲶鱼都裹上油就可以。

4、下热水,两瓶盖料酒,盖锅盖,煮开。

5、放入豆腐,中火煮开,再煲个六七分钟 。

6、起锅前放盐,下葱花,搅保印凯章拌即可。