今日品牌科普：ALLIANCE
企业故事
该公司的传统自1948年就牢牢扎根于新西兰。一群来自南国的农户成立Alliance联盟有限公司，生产并向国际市场销售高质量肉及副产品。
1960年，第一个生产工厂在南国中心农业社区罗恩维尔开张，靠近殷夫卡吉尔。1980年公司的股权结构变成农户所有合作制。
从一个小型新西兰公司到在全球舞台获得成功，得益于其在美食方面的良好声誉。而良好声誉始于新西兰农户维护较高的动物福利标准。但还不止于此。Alliance的成功来源于牧场，但它是一个持续的旅程，在整个合作过程中甄别机会，抓住市场价值，才能回报给农户更多。这也是为什么该公司不断投资于技术，并且拥有高水准的环境可持续性。
结果就是您今天所看到的，Alliance为成为领先食品、解决方案公司、深入食品服务和零售以及制造业等多个领域而自豪。该公司供应最优质的草饲羊肉、牛肉和鹿肉70多年，世界上超过65个国家十分喜爱该公司的产品，从绚丽迷人的英国到神秘古老的亚洲。
该公司强大的国际影响力和持续成功是富有创新的农户所有合作制的成果，在寻求有效增长的同时不失去其传统。该合作社超过95%的产品出口到国际市场，该公司早已在世界确立了地位。
确保公司的人员每天安全回家是该公司的首要任务。致力于将健康安全表现提升至世界标准，这也是公司战略的核心。
企业团队
企业战略
第一个循环目标是确保合作的匹配，并且已经大幅度减少开销，增加运作效率，改善生产量。该公司目前正在为第二个循环增加活跃性，更加了解市场情况，更加专注于市场。
这意味着更好的了解全球消费群体，使公司产品在市场上具有明显的差异化，开发新的产品和市场，最终为股东增加盈利能力。
农户档案
Simon Wright， Fairlight站，南部北部
Simon 16年前成为Fairlight站的管理人，条件是引进鹿。这便是一个行业的开始。
“近年来的基因遗传学和育种项目使它成为一个非常令人兴奋的时期”他说，“生产力得到了显著的提高。随着时间的推移，该公司平均猎杀重量增加到12kg。这是我的回报之一，我也对养鹿有了热情。”
Fairlight站位于南部北部，加斯顿港附近，覆盖了2000公顷的山头和山区以及500公顷的耕地。Simon还饲养着600头赫里福德牛和替补羊以及3400头源头母羊和小羊。
“这对鹿来说是一个很好的环境”Simon说，“更干燥的气候适合饲养鹿。几年来，鹿肉价格一直是个挑战，但是在艰难的时刻挺住就能在好的时候收获。Fairlight站已经向Alliance集团供货超过100年了。
“我们对此非常满意”他说，“大多时候，我们的畜群代表是一样的。他们能够在你需要的时候转移牲畜且积极主动进行营销，我们对他们新的鹿肉工厂很满意。”
2019年5月，Simon主持了Alliance的《纯粹南方探索系列》的访问。邀请了国际顶级大厨参观一些标志性农场，与农户交谈并品尝产品。
“消费者需求发展迅速，我们需要生产消费者所要的”他说，“发展利润更高的食品服务业是在情理之中的。农户面临各方面的经济压力。我们需要尽可能抓住更多价值。”
通过Silere Alpine源美利奴羊讲述新西兰的故事
“对我而言，新西兰农业的未来就是讲述我们的故事，只提供最优质的产品”James Murray说，“我们是牛羊的饲养者，但是在饲养结束时，我们生产一顿饭，生产羊毛，我们希望我们生产的肉口味和质地最好，用羊毛做最好的织物。这是我们作为农夫该想的。如果我不这么想，那我也快跟家躺着了。”
James，妻子Becky，孩子已成年。在克拉伦斯北部的玛塔琳基拥有1400公顷的牧场，加上凯凯雷努北部长期居住的600公顷华拉奴街区以及去年买的临近瓦尔德的1250公顷的街区。他们的重点在于赫里福德牛和混合考利代羊/半血羊。
Murray夫妇因其年度售牛而闻名，特别是2016年凯库拉地震后关闭的情况下，他为潜在买家提供了直升机。
这个短暂的隔离导致了家庭转换处理区的出现，把他们的羊羔送到Alliance，最终在这个季节签约，为Silere Alpine原美利奴羊项目—Alliance和新西兰美利奴公司中间的合伙关系供货。
“新西兰美利奴在叙述美利奴羊毛故事和销售羊毛表现出色，我们也看到Alliance采取了和Silere同样的做法”，James说。
“这是一个令人兴奋的机会。我们也喜欢与终端市场、厨师及客户的反馈的紧密联系。农户们想要知道肉和羊毛去了哪里，人们如何评价。”
Silere Alpine原美利奴正在追寻进一步增加为该项目供应羊肉的数量。Alliance最近发布了一个为期12个月的Silere合同，支持供应满足Ocado、英国领先线上卖场以及其他包括英国和亚洲在内的视频服务行业的频道的持续增长的市场需求。
Murray夫妇在玛塔琳基拥有2500头母羊，550头赫里福德牛，是和儿子Jack以及农场顾问Sophie Black一同饲养的。在华拉奴还拥有1300头母羊和100头赫里福德牛。在沃德，儿子Sam和他的搭档Salome共同饲养2000头母羊和300头牛。
女儿Lucy在担任土壤科学家方面提供了进一步专业知识。
Lloyd Brenssell 自豪的成为一个供应商南部精心挑选55天老化（熟）牛肉
从他记事起，西Otago第三代农场主Lloyd Brenssell就一直把他的羊羔送到Alliance集团。现在，他们高兴自己也成为了Alliance集团新优质产品的供应商—精选的55天熟牛肉。Fernvale种羊是由他的祖父在1946年创立的。这里的土地非常多样化，由5个不同的农场组成，面积超过9500公顷，海拔从160米到500米不等。在塔帕努伊的摩亚平原经营着Fernvale牛羊肉店。
他说他也重视Alliance所采取的战略方法，以及它所做的改变，以回报其农户股东更多价值
在过去的几年里也发生了巨大的变化，绝对是好的变化。他欣赏他们倾听股东意见，与首席执行官或董事交谈很容易。他很享受与他们自由坦诚的交谈。质量和保持最高标准是至关重要的。
公司涉及领域
以羊肉、牛肉、鹿肉和各种各样的平行产品为特色，Alliance产品系列提供各种用途和口味的产品。
牛肉
该公司三个加工工厂位于新西兰南部和北部主要库存生产区附近的战略要地，形成建议供应链，保证快速品质配送。
采取亲历亲为的方式帮助农户，利用新的研究和技术不断升级和加强田间和工厂的相关事宜。
Alliance团队饲养的牛肉的主要优势之一是自然饲养、、喂养计划培育出的味道鲜美、精瘦软嫩和营养丰富。
羊羔肉
该公司提供大约世界出口贸易的15%的羔羊肉，生产冷藏冷冻肉以及各种用途的产品。用于批发的整羊或用于餐食的直接零售。
该公司还提供用于餐馆和零售的称重销售的和预切片的产品，还有给制造商工厂进一步加工的基础产品。
最重要的是，所有产品均为自然饲养，牧草喂养，不含类固醇或性激素。独特的羊肉味道，受全世界的顾客喜爱并且可以直接追溯到农户和他们实际操作的环节。
成年羊
主要以Pure South和Ashley两个品牌销售，在世界舞台脱颖而出的关键因素就是牧草喂养和不含性激素以及类固醇。
该公司提供全套冷藏冷冻羊肉产品，可靠并且规格准确，从批发用的整羊到超市用的托盘包装。
提供预切片产品，称重销售、基础产品选择，全年如此。该公司产品遍布世界各地的餐馆、超市、熟食店、商铺和家庭。
鹿肉
Cervena鹿肉，无论秋夏，无论咸甜，都是最纯净的自由。
鹿肉是十分健康的肉类之选，低脂、低胆固醇和卡路里，高蛋白和铁元素。
在牧场上饲养新西兰小鹿，Cervena的产品有一种精致微妙的甜味。小鹿生长在没有压力的环境中，从而得到入口即化的黄油般柔嫩口感。
平行产品
屠宰副产品（内脏）
可食用和不可食用的产品选择
制药
用于制药和保健行业的高质量产品
羊毛
25-38微米的白色羊毛，Slipe工艺
兽皮
盐渍的和湿染蓝色。该公司的羔羊皮和羊皮毛适用于绒面革、磨砂革、苯胺漆面。还生产盐毛皮，适用于双面，衬里和地毯。
肠衣
用于小件产品制造，以高质量闻名。
提取脂肪
主要用途包括用于宠物食品补充的蛋白质餐和用于肥皂制造的动物脂。